Пошаговый фото рецепт вкусных котлет - Котлеты по-киевски, рецепты с фото на m: 31

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

Если пока что не пробовали сочные котлеты из гречки и грибов, обязательно попробуйте. Они подходят для тех, кто придерживается поста. Автор этих котлет Калнина Наталья предлагает лук для фарша обжарить на сливочном масле , это можно сделать и на растительном.

Серия сообщений " Горячие блюда ": Часть 1 - 14 рецептов Азу - готовим Азу по-домашнему! Часть 2 - горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! Часть 3 - 50 рецептов ароматного плова!

Будем делать обычные котлеты из смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением размоченного в молоке хлебного мякиша и пропущенного через мясорубку лука. Кроме экономии, черствая пшеничная булка, замоченная в молоке или в сливках, придает котлетке воздушность и нежность. Иногда вместо хлеба кладут отварной и размятый картофель.

Похожие статьи

• Помпоны из бумаги своими руками мастер класс видео - Помпоны из бумаги : мастер класс с пошаговыми ф
• Суп с шампиньонами рецепт с пошаговым
• Творожные шарики без яиц рецепт пошагово
• Маринад для утки в духовке в домашних условиях пошаговый рецепт