Как замочить шашлык чтобы был сочный - Шашлык из свинины вкуснее не бывает! / Простые рецепты

А какое самое знаменитое блюдо этого времени года? Правильно, шашлык! В России и других странах мира — это традиционный и простой способ приготовления мяса на углях с использованием специальных инструментов — металлических шампуров.

Как замариновать мясо на шашлык: интересные способы

Кстати, в последнее время мы готовим экзотический шашлык — с ананасом». Своими секретами приготовления любимого мясного блюда Ольга поделилась с читателями АП. Рецепт такого ананасного шашлыка прост. Нужно взять килограмм свинины, две средние луковицы, один свежий ананас, специи по вкусу. Сок ананаса смешать с соком лука, посолить, поперчить и в полученном маринаде замочить шашлык на 2—3 часа. Жарить как обычно — на шампурах или решетке.

Автор: Анатолий, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Вкусные маринады для разных видов шашлыка

Приготовление шашлыка давно стало традицией весеннее-летнего сезона. Без этого коронного блюда не обходится ни один выезд на природу, дачу, за город. Сочные и вкусные кусочки мяса, приготовленные на свежем воздухе, — что может быть лучше на выходных или праздниках? Один из секретов приготовления идеального шашлыка кроется в умении правильно замариновать подготовленное мясо. Процесс маринования, как правило, долгий, но что делать, если времени особо нет, а у вас намечается спонтанный выезд на шашлыки?

Похожие статьи

• Овощные салаты рецепты простые и вкусные недорого
• Салат с курицей и яблоком рецепт с фото - Салат с курицей и яблоками - Самые вкусные кулинарные реце
• Вяжем цветы крючком простые схемы с описанием
• Салаты с грибами на день рождения простые и вкусные рецепты