Заварные блины на кефире
Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. Кипяток представляет собой доведенную до кипения воду, поэтому бессмысленно задаваться вопросом о том, сколько калорий в кипятке и каковы его БЖУ. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.
Блины на кефире — один из классических вариантов приготовления этой выпечки. Они получаются ажурными, тонкими, с легкой приятной кислинкой. Подобрали 16 рецептов блинов на кефире с фото и инструкциями по приготовлению для уютных домашних посиделок. Румяные и пористые. Во время приготовления в тесто добавляют горячее молоко.
Испечь румяные тоненькие блинчики, да ещё и с дырочками - мечта многих хозяюшек. Считается, что если вы умеете печь такие блины, то уровень вашего кулинарного мастерства - на высшем уровне. Но не расстраиваетесь, если пока вы не умеете их делать. Есть разные варианты: на кефире, на молоке, на воде. Выбирайте любой приглянувшийся рецепт и радуйте своих близких ажурными блинчиками, они это оценят!
