Вишневый пирог на песочном тесте
Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного. Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Друзья, скажу вам честно, что это самый вкусный, да что уж там, просто идеальнейший вишневый пирог. Попробовав этот пирог впервые, агент Купер заявил — «Это должно быть место, куда попадают пироги после смерти».
Автор этого рецепта Катерина Николаева рассказывает: По образованию я маркетолог. Испытываю страсть к выпечке. Провожу мастер-классы по выпечке в Лондоне. Воспитываю четырех детей, они эту галету очень любят, в пять минут ни крошки не остается. Летом часто не хочется долго возиться со сложными пирогами, поэтому всегда кстати будет рецепт простого, но очень вкусного десерта. Его формула проста — песочное тесто и много сочной вишни.
